一、饭店的服务与环境

　　餐饮饭店行业也是属于服务行业的，店员对消费者的服务态度也是非常重要的一点，而知名餐饮品牌就是一个非常好的例子，依靠优质的服务态度博取了消费者的好感。除了服务饭店还有环境也是不能忽视，一家饭店就算装修的再精美，如果店内环境脏乱差，也会一样吸引不来消费者。

　　二、饭店装修无特色

　　饭店最怕的就是装修没有特色以及吸引不了消费者，如今的饭店不想以前味道好或价格低就可以满足消费者，现在的人们对仪式感是极其看重，在一个好的环境下用餐可以让人感到心情愉悦。

　　三、饭店没有特色招牌

　　如今越来越多的人基本都会有一个通病就是选择纠结症，就是经常看着菜单半天也不知道究竟吃什么，如果有特色招牌的话就可以直接推荐给顾客，在推广宣传上也可以作为很好的噱头吸引消费者。

 

　　总之新手开好一家饭店并不是一件简单的事情，饭店除了需要装修的精美之外，商家还应该注意店内的特色、服务和环境等因素。